VINOS

Primavera verano 2025-2026

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POR COPA

VINOS FORTIFICADOS
Catena ZapataNV‘Vino Especial Generoso Pera Grau’ palomino (80 ml.)San Juan8.000
BURBUJAS
Altos las Hormigas2023‘Burbujas de los Andes Nature 2023’ bonardaLa Carrera, TupungatoMendoza9.500
BLANCOS
Mendel2024SemillónParaje Altamira, San CarlosMendoza8.000
Cuchillo de Palo2023‘Corte de blancas’ semillón, chardonnay, sauvignon blancVista Flores, TunuyánMendoza8.000
Luigi Bosca2024‘De sangre White Blend’ chardonnay, semillón y sauvignon blancValle de UcoMendoza9.000
TINTOS
Mendel2023‘Finca Mendel’ malbecMayor Drummond, Luján de cuyoMendoza8.000
Mendel2023‘Finca Los Andes’ cabernet sauvignonMayor Drummond, Luján de cuyoMendoza8.000
DULCES:
Terrazas de los Andes2021‘Late Harvest’ petit mansengParaje Altamira, San CarlosMendoza14.000

BURBUJAS

Alma NegraNV‘Blanc de blancs’ chardonnayValle de UcoMendoza41.000
ChandonNV‘Cuvée Resérve Blanc de Blancs’ chardonnay34.000
Barón B2021‘Cuvée Millesimée Brut Nature’ chardonnay y pinot noir54.860
2021‘Cuvée Millesimée Brut Rosé’ chardonnay, pinot noir y malbec54.860
Domaine NicoNV‘Brut Rosé’ chardonnay y pinot noir52.300
OtroniaNV‘Brut Rosé’ pinot noirSarmientoChubut68.100

BLANCOS

Torrontés y basados en torrontés. Riojano (r.); Sanjuanino (sj.)

Antropo Wines2024‘Lío de lías naranjo’ r.Q. de HumahuacaJujuy44.200
2024‘Blanc de Blancas’ r., chardonnayValles Templados28.600
Kindgard2025‘Sacha Tigre blanco’ r., riesling y chardonnayQ. de Humahuaca32.000
Valles CalchaquíesSalta
Arca-Yaco2024‘Imagínate‘ r.Q. San Lucas39.000
Francisco Puga y Familia2024‘Corte de blancas’ r., chenin blanc y sauv. blancTolombón35.600
El Esteco2023‘Old Vines 1945’ r.Cafayate32.000
El Afinador2023‘El Afinador’ r.Angastaco20.000
Valle de CalingastaSan Juan
Los Dragones2024‘Los Dragones’ sj.Paraje Hilario38.400
La Baguala2023‘Naranjo de criollas’ sj. y malvasía criolla38.000
2023‘Extremidad naranjo’ sj. y malvasía criolla34.600
Valle de UcoMendoza
Susana Balbo2023 ‘Signature Barrel Fermented’ r.Paraje Altamira44.200
Otronia2022‘Lagunar’ r.SarmientoChubut78.200

Semillón

Valle de UcoMendoza
Zuccardi Valle de Uco2024‘Polígonos’El Peral41.500
Zorzal2021‘La Reina’Gualtallary51.500
Finca Suarez2024‘Finca Suarez’Paraje Altamira39.000
Mendel2024‘Mendel’33.200
Canopus2022‘Viejas Viñas’41.600

Sauvignon Blanc

Córdoba
Achala Bodega Exótica2023‘Clos de la roca brava’Traslasierra26.000
Valle de UcoMendoza
Piedra Líquida2017‘Piedra Líquida’El Peral137.000
Domaine Bousquet2023‘Ameri AVA’Gualtallary69.600
Michelini Wines2024‘Agua de Roca’San Pablo64.000
Casa Marin2021‘Cartagena’D.O. Lo AbarcaChile32.000
Casa Marin2021‘Cipreses vineyard’50.000

Chenin Blanc

Guardianes de la naturaleza2025‘Guardianes’UgartecheMendoza32.000
Michelini i Mufatto2023‘Propósitos’Villa Seca109.000

Chardonnay

Doña Paula2023‘Altaluvia’GualtallaryMendoza47.700
Terrazas de los Andes2022‘Grand Chardonnay‘59.880
Michelini Wines2022‘Caos’141.000
Canopus2024‘Finca Zulal’70.000
Tan Solo Vinos2024‘Luz de marfil’San Pablo35.100

Marsanne, Rousanne y Viognier

El Mirlo2024‘Cheshire La Bifurcada’ rousannePerdrielMendoza41.600
Lagarde2024‘Proyecto hermanas’ viognier45.500
Mil Suelos2023‘Zaha’ marsanneLos Chacayes35.000

Albarin y Godello

Mauricio Lorca2023‘Espíritu Indómito’ godelloVino de la tierra de Castilla y LeónEspaña37.700
2023‘Calma Indómita’ albarinAsturias31.800

Tocai Friulano y Malvasía

Cantina no tradicional2022‘Selección de la cava’ tocai friulanoLa ConsultaMendoza37.900
BIRA2024‘Bianco D’ Uco‘ malvasíaTupungato30.000

ROSADOS Y CRIOLLAS

Rosados

Chateau Lacoste2020‘Vin de Provence para El Papagayo‘ syrah, grenache y cinsaultAix en ProvenceFrancia50.000
Antropo Wines2024‘Antropo Clarete’ chardonnay y syrahValles TempladosJujuy32.000
El Afinador2024‘Rosado de franc’ cabernet francCafayateSalta20.000
Otronia2023’45 Rugientes’ pinot noirSarmientoChubut56.000

Criollas

Kindgard2025‘Sacha Tigre Criolla Quebradeña’ criolla chica y criolla grandeQ. de HumahuacaJujuy32.000
El Esteco2023‘Old Vines 1958’ criolla chicaCafayateSalta32.000
La Baguala2024‘Pueblerino Rosado de criollas’ cereza, malvasía criolla, sj.Valle de CalingastaSan Juan28.000
Guardianes de la naturaleza2025‘Guardianes’ criolla grandeUgartecheMendoza32.000
Lagarde2025‘Criolla’ criolla grandeTupungato20.000

TINTOS

Pinot Noir

La Giostra del vino2023‘Saltimbanco’El PeralMendoza86.000
Zorzal2023‘Filoso’Gualtallary38.800
Lagarde2023‘Proyecto Hermanas’45.500
Michelini Wines2023‘Punta Negra’San Pablo64.000
Otronia2023‘45 Rugientes’SarmientoChubut56.000
Casa Marin2018‘Cartagena’D.O. Lo AbarcaChile32.000

Malbec

Kindgard2023‘Copleras’Q. De HumahuacaJujuy50.400
Arca Yaco2023‘Imagínate la dulce sensación que da el vino’Q. San LucasSalta45.600
2022‘Amar y Vivir’85.000
Paco Puga y Familia2022‘Altiplano’Valles CalchaquíesSalta y Catamarca98.000
Achala Bodega Exótica2019‘Clos del molle ingrato’TraslasierraCórdoba41.000
La Baguala2023‘Cuesta de barreales viejas barricas’BarrealSan Juan38.000
Luján de CuyoMendoza
Mendel2023‘Finca Mendel’Mayor Drummond37.700
Altos Las Hormigas2023‘Visión Sur’Medrano60.000
Terrazas de los Andes2022‘Grand Malbec’Luján de Cuyo y Valle de Uco59.880
Catena Zapata2021‘Malbec Argentino’Luján de Cuyo y Valle de Uco132.000
Valle de UcoMendoza
4 Gatos locos2023‘Miau Esencial’Gualtallary32.000
Alta-Yari2020‘Gran Malbec’41.500
Zorzal2019‘Eggo Tinto de tiza’38.800
Altos las Hormigas2022‘Meteora’Paraje Altamira72.000
Zuccardi Valle de Uco2022‘Polígonos del Valle de Uco’41.500
Mil Suelos2022‘Teho’55.600
Canopus2023‘Malbec de sed’El Cepillo41.600
San RafaelMendoza
Finca Dinamia2022‘Dinamia Reserva’Rama Raída40.000
Malma2024‘Intemperie Orgánico’San Patricio del ChañarNeuquén32.000
Rivera del Cuarzo2022‘Araucana’Valle AzulRío Negro65.000

Cabernet Sauvignon

Arca Yaco2023‘Amar y Vivir’Q. San LucasSalta85.000
El Viticultor2022‘El Viticultor’Cafayate35.000
Mendel2023‘Finca de los Andes’PerdrielMendoza37.700
Altos las Hormigas2024‘Cloud’Agrelo28.000
Catena Zapata2021‘Birth Of Cabernet’Agrelo y El Cepillo135.000

Cabernet Franc

Familia Durigutti2023‘Proyecto Las Compuertas’Las CompuertasMendoza72.000
Zuccardi Valle de Uco2023‘Polígonos del Valle de Uco’San Pablo41.500

Cortes

El Afinador2021‘Corte de tintas’ malbec y tannatCachi, Cafayate y TolombónSalta32.000
Galileo Viñedo Lejano2021‘Blend Reserva’ bonarda, syrah, cabernet franc, petit verdotPerdriel y Santa RosaMendoza28.400
Pajarito Amichu2022‘Pajarito Amichu’ malbec, cabernet sauv., cabernet franc, syrah, garnachaLa Consulta y Maipú29.000
Cheval des Andes2021‘Cheval des Andes’ malbec, cabcernet sauvignon, petit verdotParaje Altamira y Las Compuertas198.000

Bonarda

Guardianes de la naturaleza2025‘Guardianes’JocolíMendoza32.000
Altos Las Hormigas2025‘Colonia Las Liebres’Medrano y Paraje Altamira20.000

Syrah

Kindgard2022‘Copleras’Q. de HumahuacaJujuy50.400
Achala Bodega Exótica2019‘Clos del molle ingrato’TraslasierraCórdoba41.000

Carignan

El Mirlo2024‘Cheshire Las Lianas de Carignan’PerdrielMendoza68.600

Mencía y Prieto Picudo

Mauricio Lorca2022‘Viña Peón’ mencíaDO Rivera Sacra, GaliciaEspaña35.800
2022‘Calma Indómita’ prieto picudoVino de la tierrra de Castilla y León31.800

Sangiovese y Raboso

Pajarito Amichu2022‘Pajarito Amichu’ rabosoPerdrielMendoza36.000
Guardianes de la naturaleza2025‘Guardianes’ sangioveseRivadavia45.000
Castello Vicciomaggio2023‘Guado Alto Chianti Classico’ Greve in chiantiFlorencia, Italia62.000
2022‘Agostino Petri Chianti Classico Riserva’ 84.000

DULCES

Terrazas de los Andes2021‘Late Harvest’ petit mansengParaje AltamiraMendoza42.000
Riccitelli2018‘Vintage’ malbecGualtallary135.000