Snacks
quesos y fiambres cordobeses gruyere, Queso azul, Jamón crudo, Salame y frutas de estación. | 21.000 |
Hummus de garbanzos ![]() Ricota, garbanzos Crocantes, alcaparras Crocantes y cracker de Anís. | 8.500 |
croquetas de jamón crudo alioli de Azafrán, ciboulette. | 7.800 |
Calamares Rebozados Alioli de sriracha, Verdeo. | 11.500 |
Platitos y acompañamientos
arepas Pollo, Alioli de palta y pico de gallo. | 15.000 |
zanahorias Asadas con muhammara![]() Salsa de Pimientos, menta y castañas. | 10.300 |
Remolachas ![]() Yogur Especiado, Pomelo, naranja, Cebolla y Ciboulette. | 10.300 |
rúcula y parmesano ![]() | 9.100 |
langostinos al ajillo con Papas al natural. | 15.900 |
Tortilla Española rúcula, jamón crudo y alioli. | 11.500 |
Estofado de ternera y spazles. | |
Cous Cous y Yogur Especiado. | |
Boniato al rescoldo ![]() Gremolata de menta y albahaca, Praliné de zapallo. | 10.300 |
Provoleta ahumada ![]() choclo, miel de pimiento y cebolla. | 16.800 |
Burrata Peras asadas con Miel y Vermú, Jamón Crudo, Mix de Verdes y Vinagreta de mostaza. | 16.800 |
Ensalada César con pollo grillado lechuga romana, queso parmesano, croutones y aderezo cesar. | 15.500 |
Ensalada César con Langostinos Grillados lechuga romana, queso parmesano, croutones y aderezo cesar. | 19.500 |
Ensalada Standard ![]() Hojas verdes, palta, pesto de tomates asados, pimientos asados, queso reggianito, olivas confitadas y garbanzos Crocantes. | 15.100 |
Chicken club sandwich pan de masa madre, pollo, lechuga, tomate, panceta, huevo, alioli de mostaza. acompañado de Rúcula y relish de tomate. | 17.000 |
Carnes
Prime RIB 600gr | 44.000 |
Entraña (220gr) Chimi Churri y Tomate Asado. | 24.200 |
Milanesa de Cuadril con Papas | 24.000 |
Ribs Con Cremoso de Cabutia y Boniato. | 26.200 |
Pacú de Misiones Grillado Con jugo de lima y Aceite de Oliva | 23.000 |
Postres
Pavlova Crema de Lima y Frutas de Estación. | 8.800 |
Flan de Dulce de Leche | 8.400 |
Torta Tres Leches Bizcocho, Crema, Dulce de Leche y Frutas de Estación. | 8.800 |
Némesis de Chocolate Crema Batida y Naranjas en Almíbar. | 8.800 |
Membrillo con Crumble de Almendras Acompañado con Helado de Vainilla. | 8.800 |
VEGETARIANO
VEGANO
PANERA EXTRA $1.800
PASTA INFANTIL $9.500
Almuerzo Ejecutivo
De Lunes a Viernes 12:00 a 16:00 hs
Dos pasos $18.800
Tres pasos $20.700
Incluye:
- Agua Filtrada.
- Agua del Día: Uva, Manzana, Te de Jengibre y Cardamomo.
- Pan de Masa Madre con Appetizer.
ENTRADAS
Mbeju Pollo, Guacamole, Cebolla encurtida y Cilantro. | |
Sopa de Zanahoria y Boniato Semillas de Zapallo Tostadas y Aceite de Oliva. |
PRINCIPALES
Pastel de Papa Cuadril cortado a cuchillo, Puré Duquesa. | |
Mafaldine Crema de Azafrán, Mejillones y Provenzal. |
POSTRE, TÉ O CAFÉ
Trifle de Chocolate Crema Diplomata, Merengue y Frutos Rojos |