Snacks
 VEGETARIANO  VEGANO | |
| quesos y fiambres cordobeses Queso colonial, gruyere, Patagonzola, salame, Jamón crudo y Frutas de estación. | 22.500 |
hummus de Pallares Berenjena Especiada, Queso feta, Semilla de Sésamo y cracker. | 10.500 |
| croquetas de Jamón Crudo alioli de Azafrán, ciboulette. | 11.000 |
| calamares rebozados alioli de siracha, verdeo. | 13.500 |
Platitos y acompañamientos
| Roll Vietnamita cerdo, tofu, zanahoria y salsa de maní. | 19.000 |
| tortilla española rúcula, jamón crudo y alioli. | 13.800 |
| arepas pollo, alioli de palta y pico de gallo. | 17.000 |
queso feta Montado, Cebolla Morada, Aceite de albahaca, Polvo de olivas. | |
| Girgolas Al Ajillo papas, morrones. | 15.000 |
| Tiradito Mixto Pesca del Día, Pulpo, Salsa Olivo, Leche de Tigre, Alcaparras, Palta y Cebolla Morada. | 28.000 |
| pollo marroquí cous cous y yogur especiado. | 17.000 |
| Molleja Laqueada Miso, Cebolla, Menta, Perejil y Naranja. | 30.000 |
| Langostinos Grillados Criolla de durazno, Ciboulette y Cilantro. | 16.500 |
| Tacos De Birria Cordero Braseado, Salsa Tatemada, Palta y Cebolla Morada. | 17.000 |
| Provoleta ahumada miel especiada y almendras. | 19.000 |
| burrata durazno a la parrilla, mix de verdes, menta, perejil y jamón crudo. | 19.000 |
| Pimientos ahumados Ajo Blanco, Anchoas Curadas y Sal en escamas. | 10.500 |
| Rúcula y parmesano | 10.500 |
| ensalada césar con pollo grillado Lechuga romana, queso parmesano, croutones y aderezo Cesar. | 18.000 |
| ensalada cesar con Langostinos grillados Lechuga romana, queso Parmesano, croutones y aderezo cesar. | 22.000 |
| ensalada standard Hojas verdes, palta, pesto de tomates asados, pimientos asados, queso reggianito, olivas confitadas y garbanzos crocantes. | 17.000 |
| Chicken club sandwich pan de masa madre, pollo lechuga, tomate, panceta, huevo, alioli de mostaza. acompañado de rúcula y relish de tomate. | 20.000 |
carnes
| Picaña de Cordero Yogurt, Criolla De Pepino Y Menta. | 29.000 |
| Marucha Wagyü Y Papas Triple Cocción 200gr | 38.000 |
| Tapa de Cuadril Anticuchera 200gr Salsa Anticuchera Y Chimichurri Oriental. | 28.500 |
| Entraña 220gr Chimi Churri y Tomate Asado. | 28.500 |
| Milanesa de Cuadril con Papas | 28.500 |
| Pacú Grillado Jugo de Lima y Aceite de Oliva. | 32.000 |
Postres
| Némesis de Chocolate Crema Montada y Naranja en Almíbar de Romero. | 10.300 |
| Pavlova Crema de Lima y Frutas de Estación. | 10.300 |
| Flan de Dulce de Leche Con Crema o Dulce de Leche. | 10.000 |
| Torta Tres Leches Bizcocho, Crema, Dulce de Leche y Frutas de Estación. | 10.300 |
| Duraznos en Almíbar Culis de Frambuesa, Crumble de Almendras y Crema Montada. | 10.000 |
VEGETARIANO VEGANO
PANERA EXTRA $1.800
PASTA INFANTIL $12.000
Almuerzo Ejecutivo
De Lunes a Viernes 12:00 a 16:00 hs
Dos pasos $19.800
Tres pasos $22.700
Incluye:
- Agua Filtrada.
- Agua Del Día: Kiwi, Uva y Manzana.
- Pan de Masa Madre con Appetizer.
ENTRADAS
| Humita Queso Fresco. | |
| Taquitos de Pollo Salsa Hoisin y Encurtidos. |
PRINCIPALES
| Canelones De Calabaza, Ricota, Nueces, Pecorino y Salsa Pomodoro. | |
| Tapa de Cuadril Ensalada de Verdes y Criolla de Legumbres. |
POSTRE
| Tarta Invertida de Manzana Helado de Sambayón. |