VEGETARIANO * SIN TACC
Snacks
| Croquetas de Jamón Crudo Alioli de Provenzal | 8.400 |
| Calamares Rebozados Verdeo, Alioli de Sriracha | 10.300 |
| Girgolas Al Ajillo * | 7.500 |
| Geishas* Trucha, Queso Finlandia, Palta y Lima | 8.500 |
| Panera Extra Pan de Masa Madre y Alioli del Dia | 1.800 |
Platitos y Acompañamientos
| Plato de Quesos y Charcutería * Cinco Variedades de Quesos Cordobeses, Jamón Crudo, Salame, Frutos Secos, Olivas Confitadas, Frutas de Estación. | 24.500 |
| Burrata Caqui, Reducción de Aceto y Brotes | 16.800 |
| Boniato Relleno Con Stracciatella y Hongos | 13.800 |
| Langostinos Asados Alioli de Curry, Azafrán Y Cilantro | 16.500 |
| Molleja al Limón (200gr) * Sobre Puré de Papa. | 18.000 |
| Tiradito de Trucha* Leche de Tigre, Palta, Cilantro, Cebolla Morada y Ají. | 15.000 |
| Pollo Marroquí Cous Cous Especiado | 15.000 |
| Provoleta Ahumada * Con Miel Especiada de Ajo, Chile y Tomillo | 16.800 |
| Tortilla Española* Con Rúcula y Jamón Cocido. | 10.800 |
| Calabaza Grillada * Yogur Tahini, Queso Mimolet, Maní y Miel | 10.300 |
| Ensalada Verde * Rucula, Queso Parmesano y Cherry | 9.100 |
| Ensalada Cesar Pollo Grillado, Lechuga Hidropónica, Queso Reggianito, Croutones, Aderezo Cesar. | 15.500 |
Carnes
| Ojo de Bife (300gr) Cebolla Asada | 23.500 |
| Matambre de Cerdo al Limón (300gr) Chutney de Manzana | 24.000 |
| Milanesa de Cuadril Con papas crocantes | 20.700 |
| Pacú a la Parrilla Con Papas | 26.000 |
Postres
| Tres Leches | 7.900 |
| Mousse de Chocolate Con Cascaritas y Curd de Naranja | 8.500 |
| Panqueques Con Dulce de Leche, Flambeados en Whisky, Acompañado de Crema | 7.500 |
| Pavlova Frutos Rojos y Crema | 8.500 |