VEGETARIANO 
ADAPTABLES SIN TACC *
Snacks
| croquetas de jamón Crudo alioli de Azafrán, ciboulette. | 11.000 |
| hummus de pallares y berenjenas especiadas hummus garbanzos, porotos pallares, berenjena, crackers de anís. | 10.500 |
| Calamares Rebozados * Alioli de Sriracha, Verdeo. | 13.500 |
| Quesos y Charcutería * Cuatro Variedades de Quesos Cordobeses, Jamón Crudo, Salame, Frutos Secos, Frutas de Estación. | 22.500 |
| Panera Extra Pan de Masa Madre y Alioli del Día. | 1.800 |
Platitos y Acompañamientos
| Roll Vietnamita cerdo, tofu, zanahoria y salsa de maní. | 19.000 |
| Tortilla Española* Hojas verdes, jamon crudo y alioli. | 13.800 |
| tomates reliquia queso feta Montado, Cebolla Morada, Aceite de albahaca, Polvo de olivas. | 17.600 |
| arepas * Pollo, Alioli de Palta y Pico de Gallo. | 17.000 |
| Girgolas al Ajillo * Pimiento Confitado, Papa al Natural y Perejil | 15.000 |
| Pollo Marroquí Cous Cous y Yogurt Especiado. | 17.000 |
| molleja laqueada * hinojo, cebolla, menta, perejil y naranja | 30.000 |
| Tiradito mixto* pesca del día, pulpo, palta, alcaparras y salsa olivo de aceitunas negras. | 28.000 |
| Langostinos Grillados* Criolla de mango y Chipotle, Ciboulette y Cilantro. | 16.500 |
| Provoleta Ahumada * Hojas Verdes, Miel Especiada de Ajo, Chile y Tomillo. | 19.000 |
| burrata * Higos asado, jamón crudo, hojas verdes, menta. | 19.000 |
| Taco DeCordero* Cordero, Salsa Tatemada, Cebolla Morada y Cilantro. | 17.000 |
| Pimientos en ajo blanco pimientos ahumados, anchoas curadas, oregano | 10.500 |
Boniato Asado*  Stracciatella, Champiñones y Espinacas. | 14.500 |
| Chicken Club Sandwich Pan De Masa Madre, Pollo, Lechuga, Tomate, Huevo, Alioli De Mostaza Y Reilish De tomate | 20.000 |
| ensalada standard Hojas verdes, pesto de tomates asados, queso reggianito, olivas confitadas y garbanzos crocantes. | 17.000 |
| Ensalada verde * Rúcula, queso parmesano y cherry. | 10.500 |
| Ensalada Cesar Pollo, Lechuga, Croutones, Panceta Y Queso Parmesano. | 18.000 |
Carnes
| picaña (250gr)* chimichurri coreano. | 28.500 |
Cebolla Asada. | |
| Milanesa de Cuadril (200gr) papas prime. | 28.500 |
| pacu a la parilla * | 32.000 |
Postres
| Torta Tres Leches Bizcocho, Crema, Dulce de Leche y Frutas de Estación | 10.300 |
| Pavlova Ganache de pistachos, Frutos rojos | 10.300 |
| Flan de Dulce de Leche Con Crema o Dulce de Leche | 10.000 |
| Némesis de chocolate naranja confitada | 10.300 |
Menú Ejecutivo
de Lunes a Viernes 12:00 a 15:30
Dos pasos: $19.800
Tres pasos: $22.700
Incluye:
- Agua Filtrada
- Agua Saborizada Del Día
- Panera Con Appetizer
ENTRADAS
| Gildas españolas anchoas, pepinillos, olivas verdes | |
| Bruscheta de stracciatella tomate cherry confitado, albahaca |
PRINCIPALES
| Ojo de bife (200 gr) cremoso de papa en manteca de ajo y romero, salsa criolla | |
| Burrito espinaca, pimientos asados, zanahoria fresca, ricota, palta y garbanzos |
POSTRE
| Higos en almíbar cremoso de queso |